De Turkse keuken is in Nederland (jammer genoeg) het meest bekend van een paar gerechten die de rijk gevarieerde keuken nauwelijks eer aandoen. In het toen zo omvangrijke Ottomaanse rijk is een groot deel van de basis van de Turkse keuken gelegd. Invloeden vanuit het Midden Oosten - het oude Mesopotamië -, Egypte en de Balkan geven een veelzijdigheid die inspirerend is.
De Turkse keuken kent typische ingrediënten die in de traditionele gerechten niet mogen ontbreken. De merken Sera en Sebahat voorzien in ingelegde groenten en authentieke zoetwaren, maar ook de inmiddels bekende tahin.
Ook bulgur en pastasoorten als arpa sehriye zijn geliefde basisproducten voor een Turkse maaltijd. En geen Turks boodschappenlijstje is compleet zonder snacks als maïs en zonnebloempitten. Met het volledige assortiment van de Wereldstraat bieden we de mogelijkheid alle ingrediënten ineens in huis te halen.