Koelvers assortiment

Een internationale straat is pas compleet als je zorgt voor een goede mix in kruidenierswaren, diepvries- en koelvers assortiment. Daarom verzorgt de Wereldstraat ook een gekoeld assortiment bestaande uit vleeswaren, kaas en zuivel, maar ook verse deegwaren en maaltijdcomponenten. Een belangrijke basis in het assortiment;

Van de merken Yayla, Sütdiyari en Gazi vinden we dat de yogurt 3,5% en 10%, peynir in diverse varianten voor verschillende gebruiksmomenten en de Ayran niet mogen ontbreken. Aangevuld  met onder meer een kaymak en grillkaas, maar ook een Marokkaanse raïbi kan een kaas- en zuivelassortiment worden opgebouwd.

Sucuk, Salam, worst; vleeswaren op basis van rund-, kip- en kalkoenvlees. Uiteraard allemaal 100% halal en van de voor de doelgroep bekende producenten als Egeturk, Chatar en KOC. Dat is de basis voor een goed vleeswarenassortiment volgens De Wereldstraat.